로부스타 커피
1. 소개
우리는 다수의 거래 회사들에게 신뢰받는 아웃소싱 파트너입니다. 다양한 곳에서 공급되는 풍부한 녹색 커피 원두를 보유하고 있어 고객들에게 최상의 제품을 얻을 수 있는 다양한 선택지를 제공합니다. 10년 이상의 로스팅, 컵핑, 블렌딩 경험을 통해 고객의 요구를 충족시키기에 잘 준비되어 있습니다.
2. 로부스타 커피 원두의 분류
허니 로부스타 커피
- 이 커피 원두는 빨간 익은 상태로 수확되며 허니 방식으로 가공됩니다. 이로 인해 과일향과 균형 잡힌 산미, 달콤한 맛이 돋보이는 커피가 만들어집니다. 또한, 커피는 신선함을 유지하고 자연스러운 맛을 보존하기 위해 중간 정도로 로스팅됩니다.
- 품종: 로부스타
- 지역: 람하 - 람둥
- 고도: 1200m
- 가공 방식: 레드 허니
- 수분 함량: 12%
워시드 로부스타 커피
- 이 가공 방식에서는 익은 열매만 사용되며 외피가 분리되어 로부스타 원두의 쓴 맛을 제거합니다. 발효로 인해 약간의 산미가 도입되지만 커피 원두의 자연스러운 맛은 보존됩니다.
- 품종: 로부스타
- 지역: 람하 - 람둥
- 고도: 1200m
- 가공 방식: 풀 워시
- 수분 함량: 12%
내추럴 로부스타 커피
- 이 커피는 부온메트웃의 붉은 화강암 땅에서 온 귀중한 선물입니다. 로부스타 원두는 강한 쓴 맛과 깊은 향기를 가지고 있습니다.
- 품종: 로부스타
- 지역: 분호 - 닥락
- 고도: 900m
- 가공 방식: 건조, 내추럴
- 수분 함량: 12%
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