프리미엄 우롱차

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개요
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프리미엄 우롱 차

1. 제품 소개:

우롱 차는 천 년 전 중국에서 기원한 차로, 차 마시는 사람들에게 높은 평가를 받으며 특히 후난, 광동, 대만 지역에서 선호됩니다.

우롱 차는 토양, 물, 바람, 공기라는 네 가지 자연 요소와 차 제조사들의 숙련된 손길의 조화로운 결합으로 이루어집니다. 우롱 차 제조 과정은 조심스럽고 정확하며 성실한 황금 원칙을 따릅니다.

우롱 차를 생산하기 위해 최상급의 녹차 싹을 섬세하게 선택합니다. 싹은 손으로 따뜻하게 수확되며, 각 가지에는 싹 하나와 어린 잎 두 개가 있도록 합니다.

2. 우롱 차 제조 과정:

수확 후, 섬세한 차 잎들은 반 발효라는 독특한 단계로 들어갑니다. 이 단계는 우롱 차에 독특한 특징을 부여합니다. 잎은 태양에 말리고 시들게 하고, 부드럽게 흔들어서 그림자에 놓여 연한 노란색이 될 때까지 보호됩니다. 이 느린 생화학 반응은 효소 활성을 향상시킵니다.

다음으로, 우롱 차 잎은 가볍게 건조되고 형태를 유지하기 위해 가공됩니다. 이 자연 발효 과정은 차 잎의 모든 세포가 천지의 정수를 흡수하게 하여 오래 지속되는 부드러운 향과 강렬한 깊은 맛을 만들어냅니다.

이러한 자연적인 가공 과정으로 우롱 차는 단백질, 필수 오일, 글루코사이드, 효소, 탄닌 등 약 400가지 활성 성분을 보존합니다.

우롱 차의 활성 성분 중 하나인 EGCG는 비타민 C보다 100배 더 강력한 항산화 작용을 가지고 있어 주목할 만합니다. 이 성분은 유방, 방광, 폐, 간, 식도, 췌장 등 다양한 종류의 암 치료에 유익한 효과가 있다는 것이 밝혀졌습니다.

우롱 차의 OTPP 활성 성분은 기름진 음식을 섭취할 때 체내에서 지방 흡수를 제한하는 데 도움을 주어 예상치 못한 체중 감량에 효과적입니다.