둥근 알알이 찰 현미는 둥근 알알을 가진 찰 현미의 한 종류입니다. 이 현미는 흰색이며 매우 유연하며, 주로 충 케이크와 문 케이크와 같은 전통 베트남 케이크에 사용됩니다. 둥근 찰 현미는 주로 베트남 북부, 특히 훙옌성에서 재배되며, 최고 품질의 찰 현미를 생산하는 것으로 알려져 있습니다. 이 현미는 또한 중국, 필리핀 및 말레이시아로 수출됩니다.
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