가을 별아니스
가을 별아니스는 매년 6월부터 10월까지 비가 시작되는 시기에 수확됩니다. 그 열매는 지름 약 2.5cm로 아름답고 균일하게 피어납니다. 가을 별아니스는 에센셜 오일 함량이 높아 봄 별아니스보다 품질과 가격이 높습니다.
별아니스 개요
생산 및 수출 국가
베트남과 중국은 현재 세계에서 가장 큰 별아니스 생산 및 수출국입니다. 그러나 중국 별아니스와 비교했을 때, 베트남 별아니스는 달콤한 맛과 자연스러운 향기로 훨씬 더 우수한 품질을 가지고 있습니다.
베트남의 별아니스는 주로 광단과 카오방 등 북부 지방에서 재배되지만, 그 중에서 가장 유명한 것은 국내 별아니스 재배 면적의 약 75%를 차지하는 랑쑨 지방입니다.
외관과 맛
별아니스는 별아니스 (Illicium verum)의 말린 열매로, 지름은 보통 0.25cm에서 0.5cm입니다. 그 열매는 6~8개의 돌출부로 특징지어져 있으며, 각 돌출부는 보통 1cm 길이로 단일 씨앗이 있습니다. 별아니스는 광택이 나며 부드럽고 연한 갈색을 띠지만, 말리면 붉은 갈색 또는 녹슨 색상으로 변합니다.
별아니스의 종류
별아니스는 일반적으로 2가지 유형으로 분류됩니다:
- 전체 별아니스: 봄 별아니스와 가을 별아니스
- 부서진 별아니스
사양
상품명: 가을 별아니스
원산지: 베트남 랑쑨
꽃 지름: 2.5cm 이상 (최소 80%)
수분: 최대 13.5%
혼합물: 최대 0.5%
파손률: 최대 7-10%
가공: 곰팡이 및 곰팡이 없음
색상: 자연색
포장: 5kg 또는 10kg/카톤
컨테이너 용량: 20FT 7톤, 40FT 15톤
K-Agriculture 공장
K-Agriculture는 1996년에 설립되어 현재 베트남에서 주요 별아니스 생산 및 수출업체 중 하나입니다. "품질이 최우선"이라는 슬로건으로, 저희 제품은 미국, 캐나다, 중동, 싱가포르 및 아시아의 다른 국가 등 많은 시장으로 수출되고 있습니다.
저희는 재배하는 농가와 연결되어 가공 및 소비에 책임을 집니다. 총 600ha의 별아니스 재배 면적과 매월 280톤의 별아니스 수출 능력을 보유하고 있습니다.
제품 인증서
저희의 생산 및 가공은 ISO 22000:2005 및 HACCP 요구 사항을 엄격히 준수하여 최상의 품질 제품을 시장에 선보입니다.
별아니스 포장
별아니스는 고객의 요구에 따라 카톤 (10kg/단위), 짠 가방 또는 OEM 포장으로 포장됩니다.
K-Agriculture 공장은 베트남의 최고 품질 농산물을 국제 시장에 선보이는 국가 프로젝트가 되었습니다. "품질이 최우선"이라는 모토로, K-Agriculture 공장은 항상 최고 품질의 제품을 가장 경쟁력 있는 가격으로 보장합니다.
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